Wednesday, January 30, 2013

飲食女友


親愛的牛肉,沒想到我們還是走到了這一步,我想我們必須分手了,妳曾經是我的最愛,但是曾幾何時,那份感覺已經不再了,不僅如此,我想妳的姐妹們,豬肉和羊肉們,我們也不能再玩在一起了,雖然我還是會想起羊肉片加泡麵的時光,但是就讓過去成為過去吧。你的表妹們,雞肉和火雞肉,我還是會和她們偶爾見面,因為她們給我的負擔比較少。

妳若是一定要怪罪一個第三者的話,我就坦白的說,我最近是和蔬菜水果家族往來的次數比較頻繁,而且秀君又開始烘烤生機素材做的麵包,我只能說他們真的真的真的比較好吃。雖然很不容易,但是我還是說出來了,他們真的比較好吃,對我的腸胃比較沒有負擔,妳雖然一直很照顧我的口感,沒有話説,但是我必須承認我和我的口感幫的親戚們最近開始疏遠了,開始和我的身體健康派的親友們親密了,我發現少鹽、少糖、少油、少加工、少添加物的食物真的很有吸引力。我不再重視口感,不再重視飽足了,我開始聆聽我身體的訊息,顧及到我身體所能消化和承受的。是的,我變心了,沒有負擔的食物讓我很快樂。

不,妳不要怪罪醫生和護士,他們什麼都沒有說,我台灣的主治大夫說什麼都可以吃,食療還沒有什麼科學根據,而且護士也告訴我養身體需要體力,不要這個不吃,那個不吃,所以我大可什麼都吃。是我自己的選擇,要怪就怪我吧,我去年開始吃生機飲食,原本以為他們會很難吃,我以為我會持續不了太久,但是我錯了,我一吃就無法自拔,越陷越深。我知道,我是在台灣美食主義之地出生,美國資源豐富之地長大的人,所以我也曾經以為我們兩個會長相廝守,什麼生機飲食是絕對沒有機會的,但是物換星移、事過境遷,我發現,靠著耶穌基督,人是可以更新變化的。

不過,我們在朋友圈還是會見面的,所以,讓我們好聚好散吧別了,牛肉、豬肉、羊肉,別了,曾經是我的最愛!

2 comments:

  1. susu you are funny. Saw this article about meat getting more expensive this year:

    In 2013, it will pay to be a vegetarian.
    From hamburgers to bacon, most of Americans' favorite meat products are expected to cost between 3% and 4% more this year, according to a December 2012 forecast by the U.S. Department of Agriculture.

    http://money.cnn.com/gallery/pf/2013/01/04/2013-price-increases/index.html

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  2. Isn't this cool? We get to eat healthy, look good and it actually costs less!

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